LCHF - Low Carb High Fat

Hallo Forum,
weil ich einen erhöhten Blutzuckerspiegel habe, begann ich vor 3 Wochen mit lchf.
Nach anfänglicher Verstopfung (zuviel Käse!) geht es mir jetzt prima. Der Blutzucker ist erheblich gefallen (nüchtern nun 110 mg/dl, vorher nüchtern über 140 mg/dl).
Meine Augen sind jetzt besser (wohl durch den niedrigeren Blutzucker), wobei sie anfangs schwächer wurden, aber das hängt mit dem verminderten Augendruck bei der Umstellung auf Ketose zusammen, kenne ich vom Fasten.

Nur eins macht mir Sorgen: da ich ziemlich viel Milchprodukte esse (10%iger Yoghurt, Mascarpone, Butter, Sahne etc) befürchte ich, daß mein Kalziumspiegel auf Dauer zu hoch ist. Dazu kommt, daß ich eigentlich Vitamin D substituieren sollte, aber das ja auch den Kalziumspiegel erhöht.
Was meint ihr dazu? Hab schon manchmal Überschusserscheinungen.
Pflanzenöle vertrage ich leider nicht gut. Und ich kann ja nicht nur von Fleisch satt werden.
Heute habe ich zum ersten mal seit 3 Wochen wieder mal eine Scheibe Brot gegessen und war total ko hinterher. Bin offensichtlich entwöhnt von diesen Kohlenhydraten.
Es grüßt
ladybird

Hallo ladyird,

willkommen im Forum - das klingt doch schon sehr gut.

Wie kommst du darauf, dass du Kalziumüberschuss haben könntest. Hast du den Kalziumspiegel bestimmen lassen? Hast du bestimmte Symptome, die darauf schließen lassen?


Hier auch für dich einige wichtige Hinweise von uns Moderatoren:

Flyer - das kleine Regelwerk zum Ausdrucken und mitnehmen, z.B. zum Einkaufen

Gemüseliste - Anregung für eine bunte Zusammenstellung auf dem Teller

Checkliste - wo könnte ein "Fehler" liegen, falls du abnehmen möchtest und es gerade nicht funktioniert

Wir möchten dich auch darauf hinweisen, dass das Moderatorenteam dir gerne Hilfestellung leistet und deine Fragen beantwortet. Inzwischen bietet dieses Forum dank so vieler, aktiver Mitglieder eine Fülle von Informationen, deren Richtigkeit wir als Team leider nicht immer nachprüfen können.
Für uns gelten daher die Grundregeln aus dem Flyer und die Informationen der Startseite.
Bitte lies diesen Text dazu: LCHF oder Nicht LCHF?

Im Rezepteforum findest du bei einigen Rezepten ein Warndreieck, das dir anzeigt, dass dieses Rezept nicht ganz LCHF-konform ist und somit z.B. deine Abnahme oder Genesung hinaus zögern kann.

Bitte beachte, dass wir bei medizinischen Fragen nur aus unseren jeweils persönlichen Erfahrungen berichten können. Wir können und wollen und dürfen auch keinen Arztbesuch ersetzen! Daher bitten wir dich in solch einem Fall: Solltest du eine chronische oder auch akute Erkrankung haben, bitte suche einen Arzt auf. Wir nehmen hier keinerlei Eigenverantwortung ab!

Wir wünschen dir bestes Gelingen

Viele Grüße vom Moderatorenteam
Rainer

Hallo Rainer,
vielen Dank für den netten Empfang und die Infos.
Bei den Unmengen an Milchprodukten - ein vielfaches des täglichen Kalziumbedarfs - muß ich einen Kalziumüberschuss haben, der äußert sich manchmal in Juckreiz.
Die Tabelle sagt mir bereits, daß Milchprodukte nicht den Hauptteil der lchf-Ernährung ausmachen sollten. Wahrscheinlich war's Bequemlichkeit bei mir. Gemüsezubereitung ist eben etwas aufwendiger, als einfach einen Yoghurt zu löffeln.
Werde die Gewichtung ändern.
Es grüßt
ladybird

Hallo ladybird,

ja, es macht Sinn. die Milchprodukte etwas zu reduzieren. Aber einem Kalziumüberschuss brauchst du deshalb trotzdem nicht zu befürchten. Den kriegst du normalerweise nur, wenn du Kalzium in hohen Dosen supplementierst. Es gibt dann noch ein paar Sonderfälle an Krankheiten, bei denen überschüssiges Kalzium nicht richtig ausgeschieden wird. Es ist aber sehr unwahrscheinlich, dass eine solche Krankheit bei dir vorliegt.

Wenn du zu niedriges Vit. D hast, dann solltest du unbedingt etwas dagegen tun. Die Folgen eines niedrigen Vit.-D-Spiegels können sehr viel schlimmer sein, als die eines leichten Kalziumüberschusses.

LG Rainer