LCHF - Low Carb High Fat

Hallo Ihr Lieben,

mein Name ist Claudia, ich bin 40 Jahre alt und habe 2 Kinder. Seit einiger Zeit beschäftige ich mich mit dem Thema Ernährung. Ich bin im November 2012 an Gebärmutterhalskrebs erkrankt und musste mich einer totalen Total Op unterziehen und anschließend noch eine 6wöchige Chemo- und Bestrahlungstherapie unterziehen. Ich habe alles gut überstanden, habe aber durch die Chemo und den sofortigen Eintritt in die Wechseljahre locker flockig 25kg zugenommen. Meine Seele hat ihr Gleichgewicht noch nicht wieder gefunden und das Thema Gewicht spielt leider auch eine große Rolle dabei. Außerdem bin ich über die Ketogene Ernährung bei KRebs auf die LCHF Seite aufmerksam geworden. Ich glaube das dies für mich eine gute Ernährungsform sein kann. Nachdem ich ein bisschen allein rum experimentiert habe und nichts passierte, außer dass ich mich wie ein aufgeblähter Ballon gefühlt habe, habe ich mir das Buch Entpuppt gekauft und fleißig studiert. Jetzt hänge ich schon bei der Berechnung des Fett Anteils. Ich sitze hier mit Buch und Taschenrechner und komme einfach nicht darauf wie Suda ihren Fettanteil berechnet hat. EW und KH kann ich nachvoll ziehen......
Könnt ihr mir helfen?
Vielen Dank für viele Rückmeldungen
EUre Claudia

Willkommen!


Gib mir doch einfach mal deine Daten, dann werfe ich nur für dich meinen Taschenrechner an, wenn du es wirklich mit der 75-5-20-Verteilung versuchen möchtest.

Ich brauche lediglich deine Körperlänge dazu.

Oh Prima!!! Ich bin 1,74 groß!
Danke!!

Gib mir 30 min.
Telefoniere gerade.

Alles gut! Sitz hier mit Textmarker und stöbere in Deinem Buch . Bin ganz begeistert, über den Zufall dass ich hier direkt Hilfe von Dir bekomme (nicht das die anderen nicht auch super wären!!!, ich meine nur wegen dem Buch)
Ich hoffe ja, das ich eine "Leichtigkeit" für mich finden kann. Bin schon etwas verunsichert durch einige Foren und den Berechnungsformeln....

Ansonsten fang an wie ich in den ersten Wochen.
Druck dir den Flyer aus und iss das, was auf der GEEIGNETE LEBENSMITTEL-Seite steht.
Damit hast du einen guten Start.

Schau, ob das für dich funktioniert.
Wenn du nicht mehr abnimmst, kannst du immer noch die Daumenschrauben in Form von 75-5-20 andrehen.

Aber ich rechne trotzdem gleich.
Momang.

Und jaaaaa, die anderen sind auch völlig toll.

Ich hab dann direkt mal eine Excel-Tabelle gebastelt - von 1,40 m bis 2,10 m.


(Das musste ich nämlich schon öfter für andere berechnen, die per Mail nachgefragt hatten... JETZT hab ich die Übersicht.)

Für DICH bei 1,74 m Länge nach der 75-5-20-Verteilung, GERUNDET:

UNTERgrenze:

Protein 74 g (20 E%)
KH 18,5 g (5 E%)
Fett 126,4 g (75 E%)
kcal 1.517


OBERgrenze:

Protein 111 g (20 E%)
KH 27,8 g (5 E%)
Fett 189,6 g (75 E%)
kcal 2.276

Vielen Dank!!!!!

Was passiert denn, wenn ich diese Werte nicht erreiche? Ich hab jetzt mal fleißig ausgerechnet und bin mit Mittagessen nun gerade mal bei 47,4 g Eiweiß, 2,5 g KH, 43,8 g Fett.

Sollte man denn zwischen den Mahlzeiten eine Zeitspanne einhalten? Du schreibst ja "Essen wenn hungrig"... Mein Magen hat sich jetzt gemeldet und ich würde jetzt gleich was Frühstücken, weils schnell gehen muss so ein Kaffee.... Würde dann aber gerne mit den Kids um viertel vor 1 Mittag essen.....

Was hast du denn für heute generell an Essen geplant (hast du ja augenscheinlich). Mir würde da noch etwas an Fett fehlen.

75-5-20 ist schon recht streng. Aber ich habe das eben am Anfang so gemacht. Muss also nicht auf den mm stimmen.

Allerdings würde ich etwas mehr Fett einbauen, dabei helfen wir dir gerne, wenn du sagst, was du essen möchtest. Die Proteinmenge zu erreichen ist für die meisten eher nicht das Problem...

Wie gesagt... in den ersten Wochen kann es vollständig reichen, erst einmal die offensichtlichen KHs zu streichen, gute Lebensmittel zu wählen, nix Fettarmes zu essen und sich aus dem Kopf zu schlagen, dass Fett der Teufel ist.

75-5-20 kannst du dir immer noch für später aufbewahren.