Seite 1 von 1

Heinrichknäcke

Verfasst: 20. August 2014, 10:03
von binelein
Hallo Ihr Lieben,

mal ne kleine Frage.

Ich mag sehr gerne dieses Heinrichknäcke. Ich backe es auch nur mit Leinsamen, Salz und Wasser.
Jetzt habe ich das schon 3 x gebacken aber immer wenn ich es esse, habe ich Bauchkrämpfe und Blähungen #-o , nicht arg aber trotzdem störend.
Unverträglichkeit? Kennt das sonst noch jemand?

LG binelein

Re: Heinrichknäcke

Verfasst: 20. August 2014, 10:08
von Kathi
mooohoooin :)

du solltest viel trinken, wenn du leinsamen isst.
falls du fertig geschrotete leinsamen benutzt, könnte es evtl sein, dass die schon nimmer soooo gut sind...leinsamen wird schnell ranzig.

versuchs mal mit frisch geschrotetem/ganzem leinsamen und/oder mit mehr trinken. wenn das nichts bringt, könnte vielleicht eine unverträglichkeit vorliegen...

grüßchens :)

Re: Heinrichknäcke

Verfasst: 20. August 2014, 10:10
von Wilhelmine
Trinkst Du dazu? Das sollte man bei Leinsamen tun - bei mir sind das immer ca. 500ml Wasser. Leinsamen quillt noch auf.

Re: Heinrichknäcke

Verfasst: 20. August 2014, 10:11
von Wilhelmine
Kathi war schneller ;-) .

Re: Heinrichknäcke

Verfasst: 20. August 2014, 10:37
von Maestra
Ich vertrage zB ganzen Leinsamen komplett gar nicht ... egal, wieviel ich trinke. :-?

Re: Heinrichknäcke

Verfasst: 20. August 2014, 11:06
von binelein
Hallo schon so viele Antworten, :lol: schön Vielen lieben Dank.

gut also besonders viel getrunken habe ich dazu nicht, kann ich also daran arbeiten. ;)

Ich schrote (Kaffeemühle) mein Leinsamen immer selbst und backe auch nur bei 130°.
Ich probiere beim nächsten Mal mehr zu trinken.

Lg an Alle binelein

Re: Heinrichknäcke

Verfasst: 20. August 2014, 11:16
von Flämmchen
Gib ein bisschen Kümmel dazu - das schmeckt gut und ist wirkt Blähungen deutlich entgegen :)