LCHF - Low Carb High Fat

Hallo Ihr Lieben,

welches Kokosöl könnt ihr mir empfehlen???

LG
Ylvie

http://www.rapunzel.de/kokosoel-nativ-h ... &scrw=1280" onclick="window.open(this.href);return false;
Das nehme ich. Ist fein.

Ich nehme das der Ölmühle Solling. Direkt dort zu beziehen, oder hier:

http://lchf-shop.de/Kokosprodukte:::13. ... 0hdmu3mtn6" onclick="window.open(this.href);return false;

die marke ist erst mal unwichtig.
es gibt natives kokosöl, das schmeckt auch nach kokos und es gibt desodoriertes kokosöl, das schmeckt neutral und eignet sich prima zum braten. kokosöl an steak ist nicht jedermanns geschmack.

im lchf-shop zb gibts beide sorten, in reformhäusern/bioläden bekommt man meist nur das mit geschmack. zumindest mir ist noch kein anderes unter gekommen...

Ich habe bisher auch kaum Verwendung dafür gefunden, meine Art zu kochen und zu essen gibt das nicht wirklich her.

Ich verwende es teilweise im Kuchen und brate Pancakes damit an.
Man kann es ausser in den Kaffee auch noch in Quark/Joghurt rühren.

Ich mache mir Glühwürmchenkonfekt (Rezept hier aus dem Forum) draus. Das ist auch super, wenn ein Essen sonst zu mager wäre. Außerdem auch eine feine Nachspeise, weil doch von Natur aus leicht süß

Ich verwende es teilweise im Kuchen und brate Pancakes damit an.
Man kann es ausser in den Kaffee auch noch in Quark/Joghurt rühren.

Naja, genau diese Speisen sind nicht so mein Ding. Ich war ja nie so 'ne Süsse.
Und Kokosöl zu Hackfleisch-Spitzkohlpfanne.....och neeeee, nicht wirklich...

Und ich brate das Fleisch drin an und mache dann eine Kokosmilch-Currysauce dazu njamnjam

@ Eisbi:Meine Hackfleisch-Spitzkohlpfanne brate ich IMMER mit Kokosoel an,dann schütte ich noch ne Dose Kokosmilch dazu
und würze mit Dill und Salz,läcka