LCHF - Low Carb High Fat

Ihr Lieben

Ich lese immer wieder, dass einige zwischen den Mahlzeiten Kokosöl löffeln. Irgendwie hab Hemmungen, das auch zu tun ;) nimmt man davon wirklich nicht zu? also von 1 EL zb. Jemand hat geschrieben, es geht direkt in die Verbrennung, aber wozu dann das Öl löffeln?
gilt das selbe auch für Kokosmus? hab mir jetzt mal Öl und Mus von dr. goerg bestellt, finde beides sehr lecker, aber ich weiss noch nicht genau, was ich damit anfangen soll.

eine andere Frage ist: was bedeutet "auffetten" ? wann macht ihr das und warum?

noch eine letzte Frage: hab mal mit Ketostix Urin getestet. sie sind immer leicht rosa, seit ich LCHF mache. also die 1. oder 2. Farbe nach dem Negativkästchen. Das ist doch gut, oder? hab aber auch schon ein paar mal gelesen, dass es Spielerei ist... also was nun?

ich hoffe, ihr könnt etwas Licht ins Dunkel bringen!
LG
doily

Hallo,

da ich Kokosöl nie zum Löffeln verwende, überlasse ich diese Fragen anderen.

eine andere Frage ist: was bedeutet "auffetten" ? wann macht ihr das und warum?

Wenn der Skaldeman-Wert einer einzelnen Mahlzeit nicht stimmt, weil evtl. Eiweiß+KH höher sind als der Fettgehalt, fettet man auf, damit man auf den Skaldeman-Wert kommt. Sei es, dass man noch einen Klacks Butter zugibt oder Öl. Das kann auch Olivenöl oder ein anderes hochwertiges Öl sein.
Das sollte man nicht unbedingt Pi mal Handgelenk machen, sondern ein wenig berechnen. Überfetten macht's nicht besser.

noch eine letzte Frage: hab mal mit Ketostix Urin getestet. sie sind immer leicht rosa, seit ich LCHF mache. also die 1. oder 2. Farbe nach dem Negativkästchen. Das ist doch gut, oder? hab aber auch schon ein paar mal gelesen, dass es Spielerei ist... also was nun?

Die Ketostix zeigen an, ob du in Ketose bist, also die Leber Ketonkörper produziert. Das tut sie in mehr oder weniger großer Zahl. Die die Menge der Ketonkörper gibt an, ob du viel oder weniger Fett verbrennst. Je heller, umso weniger Ketonkörper umso weniger Fettverbrennung.
Je dunkler, umso mehr Ketonkörper, umso mehr Fettumwandlung.

Mit Kokosöl oder anderen guten Fetten und Ölen wird die Fettverbrennung aktiviert oder verstärkt, vorausgesetzt, du nimmst keine KH dazu, bzw. die eingenommenen sind schon verarbeitet.
Am anderen Tag wirst du dann beobachten können, dass das Stäbchen sich vermutlich dunkler färbt.

Kokosmus habe ich noch nicht verwendet, aber letzte Woche habe ich mir ein geniales Kokoseis aus Kokosmilch und Kokosraspel gemacht: zum Niederknien!
Die Kalorienzähler würden angesichts der Werte sofort in Schockstarre verfallen.

Die Ketostix zeigen an, ob du in Ketose bist, also die Leber Ketonkörper produziert. Das tut sie in mehr oder weniger großer Zahl. Die die Menge der Ketonkörper gibt an, ob du viel oder weniger Fett verbrennst. Je heller, umso weniger Ketonkörper umso weniger Fettverbrennung.
Je dunkler, umso mehr Ketonkörper, umso mehr Fettumwandlung.

Sorry, ich habe gerade nur kurz Zeit, daher jetzt nur ein ganz kurzes Statement:

Das ist so nicht richtig!!

Die Ketosticks zeigen an, ob (und je nach Färbung, wie viele) Ketonkörper AUSGESCHIEDEN werden.
Wenn Du (auch tief) in Ketose bist und alle produzierten Ketonkörper aufbrauchst, dann zeigt der Stick NICHTS an.

Daher stimmt es NICHT, dass Du NUR in Ketose bist, wenn der Stick das anzeigt.

Freundliche Grüße
Jelly

Danke für die Korrektur, dann ist dieser Irrtum auch bei mir widerlegt.

Die Sticks zeigen an, ob du Ketonkörper ausscheidest, sprich sie produzierst und nicht verbrauchst.
Wenn du nur eine hellrose Färbung hast dann kann es durchaus sein, dass du nicht in Ketose bist, dein Körper Ketonen produziert weil du MCT (mittelkettige Fette) zuführst (im Kokosöl zB) und er diese so verwertet.
Das ist aber nur Theorie. Kann auch sein, dass du in ketose bist und das meiste verbrauchst (Standard nach gewisser Zeit Ketose, Körper sind keine Verschwender).
Wirklich siehst du es nur wenn du Blutmessungen machst.

Auffetten steht ja oben schon, ich für meinen Teil fette nicht so sehr auf wie manch anderer, gebe nen Schuss Öl dazu oder nen Klacks Butter, das muss reichen. Zu viel Öl und ich mag das Zeug nicht mehr und da es ja schmecken muss... ;)

Zwischendurch mal nen Löffel Öl oder Mus essen ist sicherlich nicht das Ziel. Snacks sollten generell vermieden werden egal welcher Form. Meistens hast du eh Durst und keinen Hunger wenn du nach 3-4h schon wieder Lust auf was zu essen hast aber deine Mahlzeit davor LCHF war. Schluck Wasser trinken. Abwarten.
Wenn du oft genug nen Löffel Öl und Mus isst dann nimmst auch damit nicht ab oder auch zu.
Du führst Energie zu und selbst wenn es sehr gut verbrannt werden kann, wenn es nicht gebraucht wird dann wird es gespeichert...

Btw. Kokosmus, Kokosmehl und Kokosraspeln habenr relativ viele KH... aufpassen.

hi
ich nutze kokosöl in form vom silber würfel,da das richtig gute mir einfach zu teuer ist...
kokosmehl hab ich von amanprana hat 4g khs und somit echt wenig und kokosraspel/chips hab ich eher selten im haus,nur wenn ich speziell was backe oder neues müsli ansetze...
chips sind nur zum knabbern,aber auch da ist das verlangen deutlich geringer....
also nicht zu viel kopf machen und einfach los probieren,das klappt oft am besten!
glg

Wenn der Skaldeman-Wert einer einzelnen Mahlzeit nicht stimmt, weil evtl. Eiweiß+KH höher sind als der Fettgehalt, fettet man auf, damit man auf den Skaldeman-Wert kommt. Sei es, dass man noch einen Klacks Butter zugibt oder Öl.

Ich bin zwar schon einige Wochen dabei, aber dieses Anfettten hat mir (praktisch und theoretisch) schon immer Probleme bereitet und tut es noch. Hier mal meine Daten von heute:

1564 kcal 112,4 g Fett 15,7 g KH 110,5 g EW

Kalorienmäßig wäre also noch Luft.
So wirklich Hunger hab ich aber keinen mehr.
Ich nöchte abnehmen, der SR sollte also über 1,2 liegen.
Er liegt bei knapp 0,9.
Macht es Sinn, jetzt noch irgendwas schön fettiges nachzuschieben?
Obwohl ich eigentlich heute nichts mehr brauche?

Jetzt bitte keine "so-wie-dein-Körper-es-dir-sagt"-Antwort.
Mal von der LCHF-Theorie aus:
Nachschieben oder nicht nachschieben?

Jetzt bitte keine "so-wie-dein-Körper-es-dir-sagt"-Antwort.
Mal von der LCHF-Theorie aus:
Nachschieben oder nicht nachschieben?

So, wie dein Körper es dir sagt
Du musst dir nix reinzwingen, nur weil deine Werte nicht passen.
Und:
Nachschieben macht nur im direkten Zusammenhang mit der Mahlzeit Sinn. Also besser planen oder einen kleinen Butterkaffee sozusagen als Dessert rein.

Nachtrag:
Letztlich pendelt sich dein Hunger-Sattgefühl mit der Zeit ein, wenn du dich von deinem Körper leiten lässt.