LCHF - Low Carb High Fat

Ich habe das Kochen im Weck-Glas in einer Zeitung entdeckt und bin total begeistert. Das ist genau das Richtige für meinen Spieltrieb.

Heute habe ich verschiedenes Gemüse (Champignons, Tomaten, Paprika, Möhren) ins Glas geschichtet und mit selbstgemachter Kräuterbutter und Schafskäse getopt. Dann kommt das ganze in den Ofen (ca. 30 min bei 150 Grad) Ich finde,es sieht super aus und schmecken wird es bestimmt auch.

Auf diese Weise kann man auch Eintöpfe und Aufläufe zubereiten.
Es schmort noch im Ofen, wenn es fertig ist gibt es noch ein Bild

Aber ohne Gummiring, oder?

Sieht nämlich wirklich hervorragend aus, das kann ich mir auch wunderbar für ein festliches Essen vorstellen.

Ja, das geht ohne Gummiring und ist klasse zum Vorbereiten für Gäse. Die Weck-Gläser sind auch nicht teuer

Das klingt ja klasse!
Wo ist denn das Bild vom fertigen Gemüse?

Lg Lucky

Hier nun das Ergebnis:
Und ja, es war sehr lecker