LCHF - Low Carb High Fat

Ich habe heute ein Nutella selbst gemacht.

Zutaten

20gr. Kakaopulver,125gr Butter, 20gr Erdnussmus, 200gr. Schlagobers,
Stevia, oder Süßsstoff.

Butter in der Micro schmelzen, Erdnussmus oder Mandelmus und Kakaopulver
unterrühren, und dann noch Schlagobers unterrühren.

Ist ein großes Marmeladeglas voll.

Ist am Anfang relativ flüssig, wird aber im Eiskasten dann cremig.

Schmeckt mir persönlich auf Quark oder einer Waffel am besten.

Das Ganze Glas hat laut Fddb

Brennwert 1799 kcal
Fett 189,4
Kohlenhydrate 10,7
Protein 15,6 g

Skaldeman 5,91

LG
Gabi

Skaldeman 5,91

Das lässt sich ja kaum toppen

Das müsste ja dann auch mit Mandelmus gehen, oder? Habe heute gerade ein großes neues Glas gekauft im Reformhaus, mit 100% Mandeln.

Dann wäre es bissel nugatisch... *schlabber*

Ja, schmeckt mir persönlich mit Mandelmus noch besser.

LG
Gabi

Meine Kinder haben das Rezept natürlich sofort entdeckt, als ich es ausgedruckt habe und jetzt quängeln sie dauernd, wann wir die Nutella endlich machen!

Gemacht ist es ja in 5 Minuten, aber
dann muss man es zum dick werden in den Eiskasten stellen
und das dauert. ;)

LG
Gabi

Lässt Du es dafür in einem Glas oder hast Du eine Art tuppergefäß dafür? Oder meinst Du den Kühlschrank??? *gg*

Am einfachsten ist es ein Gefäß zu nehmen, das mikrowellentauglich ist, dann kann man es gleich im Gefäß lassen und so in den Kühlschrank stellen. Schmeckt auch lecker mit Haselnußmus und geht auch mit gemahlenen Mandeln. Allerdings kenne ich ein Rezept mit etwas weniger Butter.

Ich nehme ein leeres Marmelade oder Honig Glas,
und mache alles gleich da drinne.

Geht schnell,und macht fast keine Arbeit.

LG
Gabi

Ok, am Wochenende ist die Nutella fällig! Meine Kinder nörgeln JEDEN TAG! *lach*