Hallo Max,
herzlich Willkommen bei uns!
Erstmal find ich es super, dass deine Verdauung sich verbessert hat! Haut dauert immer etwas länger, aber die wird sicherlich auch nachziehen.
Ein paar Fragen habe ich:
mein KH-Anteil ist recht gering,
Über wieviel KH reden wir denn? Und bist Du sicher mit den 4.500 kcal, dass sich da kein Rechenfehler eingeschlichen hat? Wiegst du ab, oder schätzt du? Trägst du die Sachen in eine App oder ähnliches ein, oder rechnest du selbst?
Ich frage, weil 4.500 kcal echt richtig viel sind - und dann ist vermutlich auch der KH gehalt nicht sooo niedrig, es sei denn, Du trinkst einen BPC nach dem nächsten ;) Magst Du mal aufschreiben, was genau du so isst und wie die Verteilung ist?
Wieviel Eiweiß isst du?
Wie Pinkpoison schon riet, würde ich da auch auf eine höhere Zufuhr von Eiweiß setzen.
Was deine Abgeschlagenheit angeht - es kann die sog. Keto-Grippe sein. Das sind grippeähnliche Symptome, die von der Umstellung kommen. Dein Körper muss sich erstmal an den neuen Brennstoff "Fett" gewöhnen, das dauert ein paar Tage. Außerdem wird mit dem Wasserverlust (KH binden das Wasser in den Zellen, und mit dem Abbau der Speicher wird das Wasser ausgeschwemmt. Daher auch dein Gewichtsverlust) auch Salze und andere Mineralstoffe ausgeschieden, die erstmal wieder aufgefüllt werden müssen. Da könntest du mit Salz (z. B. 1 TL Salz in einem Glas Wasser aufgelöst, dann Nase zu und runter damit) oder Brühe gegensteuern. Generell hilft viel trinken, am besten gutes Mineralwasser.
Ist sonst irgendwas bei dir, schleppst du vielleicht einen Infekt mit dir herum? Falls es mit den o.g. Tipps nicht besser wird, wäre auch der Gang zum Arzt nicht schlecht, mal ein Blutbild machen lassen.
Zu deinen Fragen:
1. Kann es sein, dass meine Glykogenspeicher leer sind?
Klar, das werden sie sein, zumindest annähernd, wenn du die KH niedrig hältst.
2. Kann der Körper die Glykogenspeicher durch das Fett aus der Nahrung auffüllen oder nur aus Kohlenhydraten?
Die Speicher werden in erster Linie aus KH aufgefüllt, aber auch aus Eiweiß und zu einem geringen Teil aus Fett. Mach Dir aber um die Speicher mal keine Gedanken - deine Energie kommt jetzt aus Fett, aber es dauert ein paar Tage, bis dein Körper gelernt hat damit umzugehen.
3. Wie/ in welcher Reihenfolge läuft die Energiebereitstellung im Körper ab, wenn keine KH vorhanden sind. Nutzt der Körper direkt das Fett aus der Nahrung zur Energiegewinnung oder leert er erst die Glykogenspeicher und nutzt dann das Fett aus der Nahrung bzw. Körperfett?
Erst wird die vorhandene Glukose abgebaut, dann geht es an die Speicher in Leber und Muskulatur, danach an die Speicher im Fettgewebe. Sobald du in der Ketose bist, baut die Leber sog. Ketonkörper aus Nahrungs- und Körperfett und zieht daraus die Energie. Nach ein paar Wochen laufen sogar große Teile des Gehirns mit Ketonkörpern.
Aber selbst dann müsste ich bei 4.500 Kal. doch wenigstens genug Energie haben, um durch den Tag zu kommen?
Wie oben schon erwähnt - es wäre hilfreich, wenn du uns ein bisschen mehr erzählst über dein Essen ;)
Sind die Kalorien aus Fett und Kohlenhydraten vergleichbar oder kann der Körper Fett nicht so effizient umsetzen? Bei meiner früheren KH-lastigen Ernährung hatte ich bei 2.500-3.000 Kalorien/Tag und Sport mehr als genug Energie.
Es ist ein ganz anderes System. Stell Dir einen Benziner und einen Diesel vor - so ähnlich ist es auch mit Glukose und Fett. Zwei völlig unterschiedliche Brennstoffe, die jedoch beide bewirken, dass sich das Auto fortbewegt.
Fett hat im menschlichen Körper den VOrteil, dass es immer verfügbar ist (durch das Depotfett). Damit ist die Energieversorgung sehr gleichmäßig. Wenn die Umstellungsphase abgeschlossen ist (das, was Pinkpoison "ketoadaptiert" nannte), dann berichten viele von einer gleichbleibenden Energie. Bei der Versorgung durch Glukose gibt es durch den schwankenden Blutzuckerspiegel immer wieder Leistungsabfälle etc.
Mein Fazit aus dem Ganzen:
- gib dir vlt. noch ein paar Tage Zeit und versuche es mit etwas mehr Salz
- schreib mal auf, wenn du magst, was du so isst und lass uns drüber gucken, evtl. solltest du den Eiweiß-Anteil erhöhen
- Ketose ist nicht für alle und jeden geeignet. Deine Verdauungs- und Hautprobleme kannst du auch ohne Ketose/LCHF in den Griff bekommen. Vielleicht wäre es für dich sinnvoller, dich Richtung Paleo zu orientieren?
Dann will ich Dir noch unser Begrüßungspaket verlinken, und dann bin ich auch fertig
Herzlich willkommen im Forum von LCHF.de!
Wir hoffen, dass du dich mit uns wohl fühlst und deine persönlichen Erfolge feiern kannst.
Wir vom Moderatorenteam möchten dir den Einstieg etwas erleichtern und verlinken dir daher schon mal das Wichtigste:
Flyer - das kleine Regelwerk zum Ausdrucken und mitnehmen, z.B. zum Einkaufen
Gemüseliste - Anregung für eine bunte Zusammenstellung auf dem Teller
Checkliste - wo könnte ein "Fehler" liegen, falls du abnehmen möchtest und es gerade nicht funktioniert
Wir möchten dich auch darauf hinweisen, dass das Moderatorenteam dir gerne Hilfestellung leistet und deine Fragen beantwortet. Inzwischen bietet dieses Forum dank so vieler, aktiver Mitglieder eine Fülle von Informationen, deren Richtigkeit wir als Team leider nicht immer nachprüfen können.
Für uns gelten daher die Grundregeln aus dem Flyer und die Informationen der
Startseite.
Bitte lies diesen Text dazu:
LCHF oder Nicht LCHF?
Im Rezepteforum findest du bei einigen Rezepten ein
Warndreieck, das dir anzeigt, dass dieses Rezept nicht ganz LCHF-konform ist und somit z.B. deine Abnahme oder Genesung hinaus zögern kann.
Bitte beachte, dass wir bei medizinischen Fragen nur aus unseren jeweils persönlichen Erfahrungen berichten können. Wir können und wollen und dürfen auch keinen Arztbesuch ersetzen! Daher bitten wir dich in solch einem Fall: Solltest du eine chronische oder auch akute Erkrankung haben, bitte suche einen Arzt auf. Wir nehmen hier keinerlei Eigenverantwortung ab!
Wir weisen darauf hin, dass es nicht erlaubt ist, fremde Bilder/Fotos (auch nicht für Avatare), Texte und Kochrezepte zu verwenden, da das zu großen rechtlichen Problemen führen kann. Bitte lies die Informationen dazu hier.
Wir wünschen dir bestes Gelingen
Viele Grüße vom Moderatorenteam
Anne (Kap)