LCHF - Low Carb High Fat

Hallo in die Runde,

ich hätte da auch mal eine Frage. Ich habe seit Februar jetzt zweimal mit Lchf neu starten müssen, weil ich immer
nach ca drei Wochen Lchf an einen Punkt komme, an dem ich keinen Appetit auf nichts mehr habe, ich im Laden stehe
und nicht mehr weis, was ich einkaufen soll, mein Kühlschrank leer ist und ich dann in einen Fastenmodus abtrifte,
der letzendlich in eine Sackgasse führt ... um wieder Appetit zu spüren, esse ich dann genau das Falsche.
Was läuft da jedesmal schief?
beste Grüße
Zitrobella

Hi, das ist ja blöde für dich Aber so aus dem Handgelenk ist dir da wahrscheinlich nicht zu helfen. Du könntest ja vll. mal schreiben wie deine Daten sind. Und was du bisher an KH, F, E zu dir genommen hast mit LCHF. Ich denke, dann wird es leichter etwas zu deinen Schwierigkeiten zu sagen. Vll. schreibst du mal unter einem eigenen Eintrag was dazu? Lg Erika

Hallo Erika,

habe mich über deine Antwort gefreut.
Nun, hier ein paar Eckdaten über mich :
bin Jahrgang '53, Größe 170 und kämpfe schon so ziemlich
mein Leben lang mit den Pfunden. Wiege derzeit 98kg und würde gerne
mindestens wieder runter auf wenigstens 80kg,damit fühle ich mich ganz wohl.
Bin auch nicht besonders sportlich, war ich auch noch nie - abgenommen habe ich aber immer gut, auch
ohne schweisstreibende Sportarten.
Kann die gesamte Diätliteratur herunter beten und habe schon vieles versucht, Metabolic Balance,
Optifast, Logi etc etc .... immer mit Erfolg - aber hinterher
Mit Lchf habe ich mich die letzten Monate mehr und mehr angefreundet, spüre auch, dass meinem Körper
diese Ernährung gut tut, nur konnte ich sie bisher nie über einen längeren Zeitraum durchhalten.
Anfangs war die Ernährung mit soviel Fett sehr martialisch für mich, dann bekomme ich schon nach kurzer Zeit einen
Ekel auf Fleisch und auch Fisch.
Hauptsächlich ernähre ich mich von Rührei mit viel Butter ( ca 20-30g), Tomaten-Mozzarella mit Olivenöl,Konjak-Glasnudeln zB mit Bolognese+geriebner Käse,grüne Salate, Gurkensalat mit Shrimps oder Putenstreifen mit viel Öl+Sahne,
Pilzpfanne mit viel Sahne+Putenstreifen oder Hack .... eigentlich alles so ziemlich KH frei.
Mir gehts dabei sehr gut, bis ich an den Punkt komme, wo ich keinen Appetit mehr habe, ich vorm Kühlschrank stehe, und nicht weis, was ich essen soll und ich habe dann auch überhaupt keinen Hunger mehr ...
Ich könnte dann fasten oder eine Formula Diät machen, aber das ist ja nicht der Sinn von Lchf!
Auch würde ich sehr gerne Lchf lebenslang beibehalten,ja wenn mit nicht jedesmal der Appetit im wahrsten Sinne abhanden gehen würde ...
ich wüßte zu gerne, was da in meinem Körper passiert!
beste Grüße
Zitrobella

Hallo Zitrobella,

hm... Eigentlich sollte es doch möglich sein, ohne Ende Abwechslung auf den Teller zu zaubern, es gibt doch so viele schöne Rezepte.

Vielleicht wäre es eine gute Idee, sich durch neue Rezepte regelmäßig neu inspirieren zu lassen. Bau doch noch ein wenig mehr Gemüse ein bzw. beschäftige dich mit spannenderen Gemüserezepten.

Wie lange hast du denn keinen Hunger mehr?

Hallo Sudda,

vielen Dank für deine Antwort.
Das Schöne an Lchf ist ja, dass nach ca 14 Tagen die sogenannten Gelüste auf die "falschen Lebensmittel" verschwinden.
Und was noch so richtig toll ist : wenn man dann wieder mal sündigt, schmeckt das ganze Zeugs, nach dem man früher gegiert hat, überhaupt nicht mehr und man schmeckt sofort heraus, wie billig diese Produkte ( Schokoladen Erzeugnisse,
Backwaren etc.) hergestellt sind.
Aber mein Appetit ist inzwischen fast schon so "abgeklärt", dass mir die Lust zu essen an sich abhanden gekommen ist. Wenn ich könnte wie ich wollte, würde ich vermutlich tagelang nichts mehr essen ( wie eben beim Fasten) und nur dann, wenn ich wirklich Hunger hätte. Vielleicht braucht mein Körper eine Fastenphase - aber was ist dann mit dem Energieumsatz des Köpers, der fährt dann komplett runter.
Und trotzdem würde ich gerne eine Formula Diät machen, weil man da nichts denken muss und es egal ist, ob man Appetit hat. Man gießt oben rein, ist versorgt und hat seine Ruhe. Natürlich weis ich auch hier aus Erfahrung, dass das wenig Sinn macht.
Morgens ist bei mir die Welt noch in Ordnung, ich trinke mein "heißes" Wasser ( habe ich mir vor langer Zeit angewöhnt, und tut mir gut) oder einen Darjeeling und mache mir Rührei mit viel Butter.
Um 11Uhr (meine Unterrichtspause) habe ich Lust auf eine Latte, meist mache ich die mit Milch, manchmal aber auch mit Butter/Sahne ( beides zusammen ca 50-60g )Fett - danach bin ich dann lange satt ....
Tja, und am Nachmittag ... da habe ich leider immer noch die Lust auf ein Stück Kuchen, bzw auf was Süßes, obwohl mir das gar nicht mehr schmeckt ! - es ist absolut paradox und ich bekomme nur schwer die Kurve, etwas anderes essen zu wollen - ich habe mir jetzt angewöhnt, wenn mir nichts mehr einfällt, wenigstens einen Protein Shake mit nur 3g Khs zu trinken ... nicht optimal und nicht Lchf konform - aber was Salziges pack ich meistens einfach nicht.

liebe Grüße
Zitrobella

Versuch mal den Frühstücksbrei oder vielleicht die "Pfannkuchen" aus dem "Was gibt's bei euch zum Frühstück?" Thema. Die sind sehr lecker und durch die Portion Beeren dazu zumindest ein bisschen süß. Vielleicht wäre das ja was. Schreibt einem ja niemand vor, was man wann zu essen hat.

Hallo Zitrobella,
ich kenn dein Problem zur Genüge. Ich mach jetzt drei Jahre lchf und hab noch immer keine echte Lösung gefunden.
Wenn ich pures lchf lebe, hab ich oft keinen Appetit mehr, Essen wird zur Last und statt Hunger zu verspüren, bekomme ich Kopfschmerzen und werde extrem unruhig.
Kochen zu müssen ist dann eine Katastrophe.
Ein bisschen hilft es mir, morgens in die süße Richtung zu gehen: Beeren mit Chiasamen oder lchf-tauglichem Crumble, Mandeln, Backkakao und Sahne zu mir zu nehmen und den Kaffeekonsum zu reduzieren.
Ansonsten bin ich weg von den großen Mahlzeiten, außer dem Mittagessen ( was ich kochen muss, weil ich noch ein Schulkind zuhause habe).
Wenn ich kribbelig werde, ess ich dann halt eine Kleinigkeit: ein Stück Käse, etwas Schinken, ein paar Cocktailtomaten, ein Stück Gurke, das, was halt so reinpasst, ohne dass es mir widersteht. Im Idealfall geht dann auch etwas Butter dazu
Es hilft auch, Gekochtes parat zu haben. Z.Bsp. Reste einer anderen Mahlzeit.

Was mir auch sehr gut hilft, mich bekochen zu lassen!

Ich wünsch Dir sehr, dass du deinen Weg findest.

Hallo Claudia24,

ich bin sehr froh, dass ich mit dieser Appetitlosigkeit nicht alleine da stehe und es dir genauso geht, wie mir.
Kribbelig werde ich nicht, sondern ich bin ausgeglichener als zuvor, als ich mir noch alles gönnte, wonach ich Lust hatte.
Ich habe jetzt die letzten Tage beschlossen, so eine Art "Lchf-Formula" zu kreieren, dh. ein Eiweisspulver ( bekomme ich bei dm, das Layenberger) mit 0,9g Khs pro Portion Wasser +ca 30g Sahne. Darin sind immerhin 25g Eiweiss enthalten und ich muss mir wegen "Muskelschwund" schon mal keine Gedanken mehr machen, es schmeckt erträglich und ansonsten sind da die üblichen Vitamine etc drin. Das konsumiere ich jetzt jedes Mal, wenn ich keinen Appetit auf etwas Bestimmtes habe. Vielleicht sollte ich diesem Drink noch etwas geschmolzene Butter beifügen, wegen des Skaldemanns?!
Ich höre jetzt schon bei dieser Vorstellung meines " Lchf-Formula-Drinks" die eingeschworene Lchf Gemeinde laut aufstöhnen, weil so ein " Drink" in ihren Augen aber so was von gar nicht geht - oder bekomme ich da eine Absolution?
Eigentlich ist ein Butterkaffee ja auch ähnlich wie mein " Lchf-Formula-Drink" - eben nur nicht mit einer Portion Eiweiss
Ich möchte jedenfalls mein Abspeck Programm durchhalten.Ich war noch nie ein großer Gemüse/Obst Esser, meine Lieblings Beilagen waren eher die Knödel, Teig- und Backwaren und Süßes - davon habe ich mich mittlerweile total entfernt, das schmeckt mir auch nicht mehr. Sehr gerne als Gemüse esse ich zur Zeit Spargel mit Schinken, nur sollte man das wegen der Oxalsäure ja nicht allzu oft essen Ansonsten habe ich Pflücksalat aus dem Garten jederzeit griffbereit - ich muss da jetzt nur noch regelmäßig Lust drauf haben,das ist leider mein Knackpunkt.
Wenn ich wenig bis kein Appetit habe,fehlt auch mir die Lust am Kochen.
Ja, eine gute Idee ist es, immer etwas schnell-Fertiges im Kühlschrank zu haben!

Wieviele Kilos hast du in den drei Jahren Lchf verloren?

l.G. Zitrobella

Zwar aus LCHF-Sicht nicht optimal.
Aber ich denke immer noch besser als tagelang gar nix essen. Einen richtigen Tipp habe ich allerdings auch nicht.

Hallo Zitrobella,
wieso willst du etwas ändern, wenn es dir mit der Appetitlosigkeit gut geht?
Mir geht es definitiv nicht gut damit.

Wieviel ich abgenommen habe, ist so ne Frage. Von Mai 13 bis Mai 15, als ich mich zu meiner Hüft-OP aufmachte, hab ich 14 Kilo abgenommen, also pro Monat ein Pfund in etwa (Ausgangsgewicht 72 Kilo). Allerdings hatte sich da meine Beinmuskulatur extrem abgebaut.
Nach OP und Reha war ich sogar auf unter 57 runter, trotz begonnenem Muskelaufbaus. Da sah ich aber extrem hager aus. Bauch war trotzdem noch vorhanden

Lange war ich dann bei 60. Wobei es mir meist nicht so gut ging dabei, vor allem den Winter über nicht.
Grade bin ich bei 63, immer noch mit stetigem Muskelzuwachs, aber auch Wiederzunahme am Bauch ( meine Schwachstelle). Einerseits weiß ich, dass das an dem Mehr an KHs liegt, was ich gerade zuführe, andererseits fühle ich mich so psychisch bedeutend wohler.
Ich hab im Moment keine Ahnung, was wirklich gut für mich ist.

Ich glaube, gerade, wenn wir mit diesem Thema Appetitlosigkeit hier relativ alleine dastehen, ist es sehr wichtig, viel zu experimentieren und seinen Weg zu finden, auch wenn er nicht 100% lchf passend ist.

Ich wünsch dir alles Gute auf deinem Weg