LCHF - Low Carb High Fat

Neue Studie der University of North Carolina:

https://www.sciencedaily.com/releases/2 ... 211335.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Fazit:
Der übliche Rat der Ärzte, lieber Pflanzenöl reich an Linolsäure statt Butter zu verwenden, führt zwar zu niedrigeren Cholesterinwerten, vermindert nicht das Risiko, an Herz-/Kreislauferkrankungen zu sterben.
Im Gegenteil hat sich das Risiko bei Patienten mit hohem Cholesterinspiegel, die auf pflanzliche Öle und Fette umgestiegen sind, eher erhöht.

Wenn sich das jetzt nur noch bei den deutschen Ärzten herumsprechen würde.
Da wird immer noch bei hohem Cholesterin zu einer Diät mit wenig Fleisch und Fett, und Pflanzenöl statt Butter geraten. Da das nicht satt macht, essen die Patienten automatisch mehr Kohlenhydrate, und machen alles nur noch schlimmer.

Und hier die Story noch in deutsch aus dem Ärzteblatt.

Besonders interessant der Kellerfund der Unterlagen. Weil die Egebnisse nicht mit dem zusammen passten, was bewiesen werden sollte, wurden sie bisher noch nie veöffentlicht.

Super! Danke für den Link, da hat man doch mal was in der Hand ...

Ähm, abgesehen von den Ergebnissen der Studie.
Wurden diese psychisch kranken und alten Menschen da als Laboraffen mißbraucht? Oder hab ich wieder `was überlesen?

Die Ergebnisse? Oder meinst Du die Probanden? Okay, das zur Studiengruppe hatte ich überlesen. Also vergessen wir besser den Link. Vielleicht war das ja auch der Grund, weshalb die Studie im Keller landete ...

Der link ist ja trotzdem angebracht, die Ergebnisse für uns sehr interessant!

Also vergessen wir besser den Link. Vielleicht war das ja auch der Grund, weshalb die Studie im Keller landete ...

Hallo Tabitha,

hast du dir wirklich überlegt, was du da machen willst? Wegen deinen moralischen Vorbehalten willst du die Studienergebnisse verwerfen. Das Ergebnis davon ist, dass weiterhin mehrere Millionen Menschen in Alters- und Pflegeheimen mit der angeblich gesünderen Kost mit vielen mehrfach ungesättigten Fettsäuren versorgt werden und damit - siehe Ergebnisse der Studie - möglicherweise früher sterben.

Deine moralischen Bedenken in allen Ehren, aber den ehemaligen Teilnehmern zwischen 1968 und 1973 wirst du damit nicht mehr helfen, Heutige Heimbewohner brauchst du nicht mehr zu beschützen, solche Studien dürfen schon seit vielen Jahren nicht mehr durchgeführt werden.

Aus medizinischer Sicht ist diese Studie sehr gut gemacht und liefert belastbare Ergebnisse. Weil solche Studien heute nicht wiederholt werden können, ist es besonders wichtig, dass diese Ergebnisse in der Fachwelt Beachtung finden. Damit kann allen Menschen geholfen werden. Im Keller ist sie garantiert nicht wegen irgenwelchen moralischen Bedenken unveröffentlicht im Keller verschwunden. Die Studie hat einfach nur die falschen Ergebnisse gebracht, deshalb wurde sie verbannt.