LCHF - Low Carb High Fat

Beim Thema Milch scheiden sich die Geister.

Mal ganz ehrlich, welches Lebensmittel ist heutzutage nicht belastet?
Wachstumshormone, Pestizide, Herbizide, Weichmacher, Mikroplastik etc. etc.

Die Butter lasse ich mir jedenfalls nicht vom Brot nehmen, allen Schauer-
meldungen zum Trotz. An irgendwas muss man ja sterben.

Nichts für ungut.

Ich bin vor ein paar Monaten auf Sojamilch umgestiegen, eben auch wegen der Hormone.
Ich kaufe da immer im Spar die von Veggie, weiß aber nicht ob es die in Deutschland gibt
Mittlerweile schmeckt die mir viel besser als Kuhmilch.

Auf Käse könnte ich nicht verzichten und Butter wohl auch nicht. Allerdings bin ich so ein fleißiger Milchtrinker, dass ich mit der Umstellung auf Sojamilch wohl den größten Anteil an Milchprodukten in meiner Ernährung eliminiert habe.

Öhm, dann steig nochmal um (Mandelmilch?):

http://lchf.de/weiterfuhrendes/naturlic ... ttel/soja/" onclick="window.open(this.href);return false;

siehe auch hier:
http://www.euleev.de/images/EULEN-SPIEG ... b_EULE.pdf
und hier:
https://www.youtube.com/watch?v=LKYTl1B7D3c

Und eine kleine Anmerkung zu dem Argument, dass der Mensch das einzige Tier ist, welches die Muttermilch anderer Tiere trinkt.
Stimmt.
Wir sind auch die einzige Gattung, die Körner frisst, obwohl wir keinen Kropf zur Verdauung haben.
Wir sind auch die einzige Gattung. die Grünzeug frisst. obwohl wir keinen Pansen haben.
Wir sind auch die einzige Gattung, der man das Fleischessen ausreden möchte, obwohl das in der Tierwelt üblich und normal ist.

siehe auch hier:
http://www.euleev.de/images/EULEN-SPIEG ... b_EULE.pdf
und hier:
https://www.youtube.com/watch?v=LKYTl1B7D3c

Und eine kleine Anmerkung zu dem Argument, dass der Mensch das einzige Tier ist, welches die Muttermilch anderer Tiere trinkt.
Stimmt.
Wir sind auch die einzige Gattung, die Körner frisst, obwohl wir keinen Kropf zur Verdauung haben.
Wir sind auch die einzige Gattung. die Grünzeug frisst. obwohl wir keinen Pansen haben.
Wir sind auch die einzige Gattung, der man das Fleischessen ausreden möchte, obwohl das in der Tierwelt üblich und normal ist.

Einen Kropf haben nur Vögel, wir sind aber bei weitem nicht die einzige Spezies, die Körner trotzdem verdauen kann, Nagetiere z.B.
Einen Pansen haben nur Wiederkäuer, das ist aber kein Monopol zm Grünzeug essen. Pferde, Meerschweinchen, Kaninchen usw. verdauen das (wie wir Menschen) im Dickdarm.
Wir Menschen sind als Omnivoren recht flexibel mit der Nahrung, damit sind wir aber nicht einzigartig, das können viele Tiere auch.

Bei der Milch sind wir aber wirklich die einzige Gattung, die Muttermilch anderer Tiere trinkt.

Beim Fleischkonsum würfelst Du ethische Beweggründe mit hinein, verstoffwechseln können wir tierisches Protein problemlos

Ich bin vor ein paar Monaten auf Sojamilch umgestiegen, eben auch wegen der Hormone.

Soja ist gerade WEGEN der Hormone (aber nicht nur deswegen) keine Alternative zur Milch, da wählst Du dann statt Pest nur Cholera ;)
In kleinen Mengen wäre Nußmilch vielleicht ein Plan B für den Kaffee, aber literweise würde ich die auch nicht trinken...

Verantwortungsvolle Tierhalter ernähren ihre Kaninchen und Meerschweinchen übrigens getreidefrei.

Die sollten eigentlich nur viel Wiese mit Kräutern (im Winter als Heuversion) und Gemüse und wenig Obst bekommen.
Und verträgliche Gehölze zum knabbern und deren Blätter.

Das andere üblichere Getreide-Trockenfutter ist mal wieder nur billiger und praktischer.
(Es gibt auch getreidefreies getrocknetes Kräuterfutter, kostet das 3 bis 4 Fache ;) )

Gibt so einen tollen Spruch unter Tierfreunden:

"Kaninchen würden Wiese kaufen".......

ZUR NOT essen die alles Vegane, was nicht total giftig ist, aber gesund und natürlich ist es für sie nicht !

Guten Morgen,
ich wollte einfach mal ganz vorsichtig daran erinnern, dass es in diesem Themenbereich oft hilfreich sein kann, Diskussionen um Ernährungsform und "böse Nahrungsmittel" sehr sachlich und ruhig zu führen und zu versuchen, das Ideologische, Hochtourige draußen zu lassen - es gibt bzgl. der Ernährungsformen schon so viel Fanatismus, der mit Feuer und Schwert verteidigt, verfochten und verbreitet wird.
Ich schätze es an diesem Forum sehr, dass hier eine andere Atmosphäre "herrscht".

Ob es nun um Fleischverzehr, Milchprodukte, Veganismus, Vegetarismus, Rohkost geht … oft habe ich den Eindruck, dass da viel gedroht wird, und Angstmacherei brauchen wird doch nicht.
Finde ich. Wollte ich mal so anmerken.
Manchmal gibt es Situationen im Leben, in denen man "Richtlinien" aus irgendwelchen Gründen nicht ganz so umsetzen kann, wie es eigentlich "geeignet" wäre, was auch immer das in der individuellen Situation bedeutet. 5 quengelnde Kinder, viel Arbeit, eine Pflegetätigkeit oder Nahrungsmittelintoleranzen nur als Beispiele. da ist es dann schon eine super Leistung, finde ich, wenn jemand es schafft, "einfach nur" die KH zu reduzieren.
Es gibt auch Etappensiege. Und immer ist es hilfreich, wenn Gesprächspartner offen sind und sachlich/wohlwollend schauen: worum geht es hier.
Wie sagt man manchmal: "Rom wurde auch nicht in einem Tag erbaut."
Wir sind ja alle auf dem Weg...

Ob es nun um Fleischverzehr, Milchprodukte, Veganismus, Vegetarismus, Rohkost geht … oft habe ich den Eindruck, dass da viel gedroht wird, und Angstmacherei brauchen wird doch nicht.

diesen Eindruck hatte ich nie, aber ich gebe Dir völlig Recht, daß eine Diskussion (nicht nur über Nahrungsmittel ;) ) immer auf einer sachlichen Ebene geführt werden sollte.
Wenn in einem solchen Thread Fakten zusammengetragen werden, dann liegt es wahrscheinlich in der Natur der Sache, daß dies in der Summe einigen sicher "übertrieben" vorkommt...
Aber das ist doch kein Du mußt alles 120% richtig machen Thread, sondern nur ein Thread um Informationen zu sammeln und sich darüber auszutauschen.
Wissen vermitteln, was der Einzelne dann daraus macht - zumindest nachdenken, MiPros etwas einschränken, ganz vermeiden, oder völlig unbeeindruckt weiter konsumieren - das ist die persönliche Entscheidung jedes einzelnen.
Fakten sammeln ist keine Angstmacherei, das wäre zu kurz gedacht und dann müßte man die Menschheit in vielen Belangen vor so manchen unbequemen Wahrheiten "schützen"...
Wo hier viel gedroht wurde, erschließt sich mir nun auch nicht wirklich - wenn dem so war, darf das aber natürlich nicht sein, das wäre keine Diskussionskultur.

Verantwortungsvolle Tierhalter ernähren ihre Kaninchen und Meerschweinchen übrigens getreidefrei.
Die sollten eigentlich nur viel Wiese mit Kräutern (im Winter als Heuversion) und Gemüse und wenig Obst bekommen.
Und verträgliche Gehölze zum knabbern und deren Blätter.

Das ist völlig richtig Betty, auch bei Pferden ist dieses Getreide "Kraftfutter" ein Problem, mir ging es nur darum aufzuzeigen daß keine Spezies zwangsläufig einen Pansen braucht um "Grünzeug" zu verdauen (das geht auch im Dickdarm).