LCHF - Low Carb High Fat

Solche Würstchen kenne ich noch aus meiner Kindheit - die hießen bei uns Gewitterwürstchen.

("Donnerwetter, sieht das lecker aus")

Ich hab gerade welche gebacken, damit ich morgen was mit zur Arbeit nehmen kann.
Meine Güte, riecht das lecker in der Küche.
Die sehen auch so lecker aus.........
....und schwuppdiwupp, warens nur noch 5

Woahhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Huuuuuuuuuuuuuunger .

Das ist ja mal megastark.

Ich hab die gestern abend auch mal gebacken und ich kann nur sagen...die sind ja SUUUUUUUUUUUUPER

Eeeeehhhh... Odium... Rheinland? Weit weg von mir???

Eeeeehhhh... Odium... Rheinland? Weit weg von mir???

nö dürfte nicht weit weg sein. ich wohn im kreis mettmann also zwischen düsseldorf und köln

Ich hab sie heute früh gebacken! Lecker! Habe allerdings das Salz gleich weggelassen, weil der Frischkäse ja schon salzig schmeckt und habe die ganze Masse aufs komlette Blech verteilt. Nach dem Backen in Stücke geschnitten mit Butter und Käse genossen ;)

Hallöli
Habe auch gerade die sagenhaft leckeren Oopsies im Ofen.......... habe noch kleingehckte Zwiebeln, etwas Salami und gehackte Pilze mit verrührt und freue mich mega auf mein Frühstück morgen (falls ich Hunger haben sollte).

Habe auch dank der Linbks meinen Fehler entdeckt- ich habe mich gewundert, warum es bei mir so eine platte Masse ergibt, naja, man sollte das Eigelb Käse Gemisch auf den Eischnee tun und langsam verrühren und nicht andersrum ( macht echt nen UNterschied aus)...............

Wünsche euch einen schönen gemütlichen Abend ;)

Mmmh, das klingt nach Schüttelpizza und wird bald mal ausprobiert! Danke für die Idee und für den Tipp mit dem Eiweiss.

Was ist denn Schüttelpizza ?