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Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 17:34
von petzinger
Liebe Sonne,
dank deiner wunderbaren Erklärung ist mein Ghee nun endlich ( beim dritten Versuch ) gelungen.
Ich weiß jetzt welchen Fehler ich begangen habe, ich habe
umgerührt. Das man das nicht darf war mir nicht bewusst. Aber du hast ja ganz dezent darauf hingewiesen.
Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 18:32
von Emma
Liebe Sonne,
dank deiner wunderbaren Erklärung ist mein Ghee nun endlich ( beim dritten Versuch )
Du machst mir Hoffnung, Süße.... gelungen.
Ich weiß jetzt welchen Fehler ich begangen habe, ich habe
umgerührt. Das man das nicht darf war mir nicht bewusst. Aber du hast ja ganz dezent darauf hingewiesen.
Dann hab ich ja noch 2 Versuche...einer war schon mißlungen.... 
Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 18:36
von Kathi
Das Ghee-Geheimnis heißt Zeit ;)
Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 18:37
von Emma
Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 18:38
von Kathi
Dann halt beim nächsten Mal
Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 18:39
von Emma
Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 18:40
von Kathi
Alles wird gut, schau nicht zu oft auf die Uhr, sondern gucke dem meditativen Brodeln im Ghee-Topf zu
Re: Butterschmalz
Verfasst: 21. Juni 2012, 22:03
von sonne
Liebe Petra, das freut mich sehr, dass Dir Dein Ghee gut gelungen ist
Und Emma kriegen wir auch noch ;) . Mit Zeit, Ruhe, einer meditativen, gelassenen Haltung schaffst Du es, Emma.
Re: Butterschmalz
Verfasst: 22. Juni 2012, 07:41
von püppchen
Re: Butterschmalz
Verfasst: 22. Juni 2012, 08:42
von sonne
