Beitragvon Lisahoernchen » 11. Januar 2015, 18:37
@mopsi und alle ISI-Besitzer
habt ihr schonmal versucht in der ISI ein etwas festeres Mousse zu machen?
Ich hab da ein "Schokomousse"-Rezept gesehen mit Sahne, Kakao, Eigelb und Vanillepulver.
Wenn ich soetwas zubereiten möchte, brauche ich dafür aber zwingend die Gourmet Whip, richtig?
Sahne durch Kokosmilch zu ersetzen (wenn man keine Mipros darf) dürfte ja kein Problem sein.
Grüsse,
Lisa
Erhaltungsziel: EGALGewicht mit definiertem Körper
Vorher-Nachher-Bilder in meinem Tagebuch
"EAT.REAL.FOOD."(Seite 259)
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