LCHF - Low Carb High Fat

Hallo zusammen

zum Thema "Eier" habe ich gerade vor ein paar Tagen diesen (amerikanischen) Blog-Eintrag gelesen:
http://www.thehealthyhomeeconomist.com/ ... y-allergy/" onclick="window.open(this.href);return false;

Dürfen in Deutschland die Bio-Hühner auch Soja zu fressen bekommen?

Ja, dürfen sie - muss nur Bio-Soja sein, soweit ich weiß

Ich kann mittlerweile nicht mehr an Eier in Form von Rührei oder Spiegelei ran. Also...keine Oopsies oder Dinge, die zu sehr nach Ei schmecken. Hart gekocht dagegen kann ich noch essen. Ich denke, ich komme auch so auf 10 -12 Eier pro Woche.

Hallo,

also ich esse jeden Tag mindestens 3 Eier zum Frühstück.
Da kann man so viel Abwechslung rein bringen, mit Schinken, Bacon, Schinkenwürfeln, Bratwurst, Leberkäse, Käse, Fisch, Lachs, Garnelen, Gewürzen oder, oder, oder .... für mich ist das nicht nur ein gutes, sondern auch ein wahnsinnig sättigendes Frühstück, das mich immer 5 - 7 Stunden satt macht. Genial....

Zufällig hab ich heute genau dazu ein sowohl simples, aber auch ausführliches Rezept gefunden:
Das magische Turbo-Rührei

Bin noch neu im Thema, habe jetzt urlaubsbedingt 14 Tage zum Frühstück Eier (meist Omlette) gegessen. Muss aber sagen, ich freu mich auf Quark wenn ich wieder zu Hause bin, und auf KHarmes Joghurt... Oder mal wieder ein LC Kuchen... "Nur" Eier, egal welche Form, das geht bei mir nicht...

Ne, das wäre mir auch nix. Ich habe auch gerne die Wahl und wechsel mal.

Hallo,

naja, ich seh' das so: wer so wie ich jahre- sogar jahrzehnte lang täglich Brot/Brötchen gefrühstückt hat, hatte auch nicht mehr Abwechslung - im Gegenteil, ich variiere mit der "Zugabe" zu den Eiern mehr, als ich mit dem Brotaufstrich (Nutella, Marmelade oder Honig - mehr war's nicht) variiert habe.

Ich frühstücke auch immer das Selbe, besonders wenn ich merke, dass sich eine bestimmte Zusammenstellung
als Start in den Tag für mich bewährt hat. Bei den anderen Mahlzeiten allerdings
hole ich mir dann die nötige Abwechslung.

Hallo Matze,

zunächst einmal, Glückwunsch zu Deinem "NEUEN ICH" - Du siehst einfach viel viel besser aus, als vorher. Danke auch für Deine Beiträge bei youtube, ich schau' sie mir immer an und freue mich immer, etwas neues zu sehen und zu hören

Das mit dem Turbo-Rührei habe ich auch schon oft gemacht, allerdings wusste ich nicht, dass es so heißt - ist bei mir persönlich auch der Renner!
Und bin ich ganz Deiner Meinung, dass man ja früher meist auch immer dasselbe gefrühstückt hat. Nur JETZT schmeckt es viel besser und ist gesünder

Schöne Grüße aus Österreich

blackbirdwing

manchmal esse ich 5-6 Eier am Tag....sehr lecker