LCHF - Low Carb High Fat

Die Schokolade von Hus*el habe ich jetzt auch ausprobiert.
Knapp 4 € für 80g sind aber echt kein Schnäppchen
Mein Freund hat die sofort wieder ausgespuckt
Aber ich fand sie, wenn man nur winzige stückchen lutscht, gut - so wird wenigstens die Menge des Schokokonsums mitreguliert
Später habe ich dann im Reformahaus eine 99% Schokolade für etwa 2 € entdeckt - und das in Bio Qualität!
Habe da auch verschiedene Sorten von Sukrin- Schokolade gesehen - aber die kostet auch fast 4 € für 60g.

Ich nehm am liebsten die 99% Schokolade von Amore Bio.
Hat 6 g KH auf 100g und schmeckt zwar herb, aber nicht so widerlich bitter.

Also für meinen Geschmack nicht vergleichbar mit anderen 99ern.

Die isst sogar mein 2,5 Jähriger.

ach wie witzig - genau diese Schokolade meinte ich auch
Sehr gut zu wissen, dass sie schmeckt!
Die hat ja sogar weniger kh als die 100%! Sobald die iwann mal leer sein wird, gibts die amore bio!

Ich mag auch gerne die 90%ige von Lin*t. Die hat 14g KH auf 100g.
Davon hatte ich auch mal die 99er-Schoko und hatte echt das Gefühl, Seife zu essen.
Bittere Seife, die immer mehr wird im Mund.

Das war nix für kleine Yus.

Am WE habe ich die 99% von Lindt probiert:
Die war ungenießbar. "Bitter-seifig" trifft's ziemlich genau. Zum Abgewöhnen.

Zu Hause habe ich auch noch die Amore Bio. Der Gedanke, dass Inkas Sohn die isst, hat mich beim Kauf begleitet. Ich bin gespannt.

Aber erstmal ist mir die Schokolust vergangen und ich habe am WE Sahne-Eispralinen hergestellt:
Einfach flüssige Sahne mit etwas Vanille in Silikon-Pralinenformen gefüllt, ab ins TK-Fach und nach dem Gefrieren genossen. Herrlich!

Oh, Tami, DAS klingt lecker!

Hat sich die Vanille bei den Pralinen abgesetzt?

Ob das auch mit geschlagener Sahne geht? Hab nämlich grad den Sahnerest im Siphon

Sicher geht das auch mit geschlagener Sahne.

Vanille war in flüssiger Form (nicht LCHF-tauglich, ich weiß...)