Buttertee oder Butterkakao

[Heike]

Wozu macht man das? Fett in Getränke? Bei Kaffee ist es klar: Der schmeckt sonst gar zu giftig. Da für mich die nötige Menge Milch vom Fettgehalt der Milch abhängt, wird das auch mit Butter gehen. Schwarzer Tee wahrscheinlich ebenso. Aber sonst? Geht es darum durch ein Getränk satt zu werden? Oder darum, zum Sattwerden ohne KH und ohne Proteine reines Fett zu sich zu nehmen, und da man den Butter nicht gerade löffelweise essen will, braucht man den Kaffee, um den Butter runterzukriegen? So in die Richtung?

[Bumble_Rose]

Wozu macht man das? Fett in Getränke? Bei Kaffee ist es klar: Der schmeckt sonst gar zu giftig. Da für mich die nötige Menge Milch vom Fettgehalt der Milch abhängt, wird das auch mit Butter gehen. Schwarzer Tee wahrscheinlich ebenso. Aber sonst? Geht es darum durch ein Getränk satt zu werden? Oder darum, zum Sattwerden ohne KH und ohne Proteine reines Fett zu sich zu nehmen, und da man den Butter nicht gerade löffelweise essen will, braucht man den Kaffee, um den Butter runterzukriegen? So in die Richtung?

Ich denke, dass es für die Fett-Zugabe durchaus mehr als einen guten Grund gibt

Für mich ist es u.a. der, dass die Butter in meinem Tee oder Kakao (in Kaffee mache ich sie mir nicht, den trinke ich einfazu zu gerne schwarz) dem jeweiligen Getränk einen m.E.n. fein-sahnigen Geschmack und dazu auch noch einen hochkalorisch- und kohlehydrat-freien Energieschub der gemäßigten Art verleiht

[Heike]

Also Kick, nicht Sattwerden?

[Bumble_Rose]

Also Kick, nicht Sattwerden?

Ja, zumindest bei mir, da ich mich - Dank LCHF - eigentlich so gut wie durchgängig satt fühle

[Heike]

Ja, zumindest bei mir, da ich mich - Dank LCHF - eigentlich so gut wie durchgängig satt fühle

Hm. Dafür esse ich offenbar zu selten. Beispielsweise: Heute um kurz vor acht aufgestanden. Seither drei Tassen Kaffee mit Milch. Um eins ungefähr Hunger. Um viertel vor zwei Hunger!!! Dann Rührei (3 Eier, Zwiebel, Tomate, Schafskäse, Öl). Jetzt ist es gut.

Wobei die Milch insgesagt ca. 200 mm gewesen sein mögen. Schwer abzuschätzen. Aber jedenfalls nicht unbedingt völlig vernachlässigbar mit 10 g KH.