Zuckersucht...

[tillofax]

Die Zuckersucht hat mich phasenweise fest im Griff, besonders an düsteren Wintertagen ( Serotoninmangel?)
Bitterstoffe und Gewürze wie Zimt & Co helfen oft, aber nicht immer, denn...

Laut TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) ist es wichtig, dass alle Geschmacksempfindungen, also sauer, bitter, scharf. süß, salzig und umami im Einklang sind...doch nicht jeder hat all diese Geschmacksbedürfnisse in gleich starker Ausprägung...
Ich z.B. könnte komplett auf sauer und salzig verzichten, alles andere "brauch" ich...

Ich tu mir momentan sehr schwer, komplett auf süß zu verzichten, bisher hab ich mich wirklich bemüht, auf üblichen Süßkram zu verzichten, gelegentlich so ca. einmal die Woche hab ich zu Datteln gegriffen,selten war's auch mal Kokosblütenzucker oder ein Tupfer Honig, und mein täglicher smoothie hatte meist eine Orange dabei....da ich eindeutig an KH's einsparen muss weil die Waage steht, liegt es nahe, komplett auf Süß-Geschmack zu verzichten, da ist sogar eine Karotte schon zuviel

Wer hat Tipps und Tricks, das Süßbedürfnis komplett zu "killen"?

[zebrafrosch]

Hallo tillofax und auch noch ein herzliches Willkommen,

tja, Süßhunger killen geht leider am allerbesten, wenn man ihm konsequent eine gewisse Zeit nicht nachgibt,
sprich: nichts aber auch gar nichts auch nur annähernd Süßes essen.

Hört sich verdammt schwer an, ist es auch.

Aber nur, wenn du ihn nicht immer wieder anfixt, dann bleibt er irgendwann weg.

Kaffee ohne Zucker: Nicht vorstellbar
Heute kann ich mir nicht mehr vorstellen, wie ich solch süße Brühe überhaupt trinken konnte.

Sorry, ich habe keinen besseren Tipp als den konsequenten Verzicht.

[Claudia24]

Und natürlich schauen, dass man auf andere Weise richtig gut satt ist, vor allem durch Fett!

Herzlich willkommen hier!

[Duftrausch]

der Bereich "Süß" bei der TCM ist ja nicht unbedingt Zucker. Da gehören noch andere Nährstoffe

und zwar Obst (süß), Kürbis, Karotten, Sellerie, noch einige andere, müsste ich jetzt noch mal genauer gucken, Öle, Hülsenfrüchte, Fleisch, Nüsse, Getreide, Milch, Butter, Sahne, Ei, Zimt, Vanille usw

Wenn Du die Sachen raussuchst, die LCHF geeignet sind, dann ist Dein Körper mit genügend "Süß" versorgt.

Guck doch auch noch mal da: http://www.ernaehrungsberatung-wien.at/ ... -mit-video" onclick="window.open(this.href);return false;

[LucyOne]

Vielleicht hilft dir eine Übergangsphase mit Süßem aus dem Rezeptbereich hier im Forum. Ein Süßstoff, der sich nicht auf den Blutzucker auswirkt, ist z.B. Stevia Kristalline Streusüße mit Erythrit. Ich mache mir damit Schokolade aus Kokosfett.

[Kathi]

Vielleicht hilft dir eine Übergangsphase mit Süßem aus dem Rezeptbereich hier im Forum. Ein Süßstoff, der sich nicht auf den Blutzucker auswirkt, ist z.B. Stevia Kristalline Streusüße mit Erythrit. Ich mache mir damit Schokolade aus Kokosfett.

Keine gute Idee.
Mag sein, dass es sich nicht auf den BLUTZUCKER auswirkt im Sinne von Anstieg, aber (nicht nur) bei mir wirkt sich das auf die Insulinausschüttung aus und somit sehr wohl auf den Blutzucker: der wird durch die Ausschüttung nämlich noch niedriger und sagt dem Körper also, dass da unbedingt was rein muss!
Der Körper verbindet den süßen Geschmack durchaus mit "gleich jagt der Blutzucker hoch und deshalb schmeiß ich schon mal vorsorglich Insulin raus".

Und wenn schon jemand selbst von Zucker"sucht" schreibt, dann hilft da nur Abstinenz. Ein alkoholfreier Cocktail ist auch keine gute Idee für einen Alkoholiker...

Ansonsten: herzlich willkommen, tillofax!
Natursüß wäre da noch eine geeignetere Sache, wie eben Duftrausch schrieb. Bei mir persönlich zieht am besten Vanille. Und in warmen Getränken noch Zimt dazu...
Aber nachsüßen ist nicht empfehlenswert!

Viel Erfolg

[tillofax]

Danke für die vielen Tipps!

[broewa]

Hallo Tillofax,
ich habe in den ersten Wochen konsequent alles Süße weggelassen. Fiel mir auch schwer. Aber nach nur drei Wochen hat sich ein Geschmack umgestellt. Jetzt schmecken saure Himbeeren süß, Gemüse schmeckt süß und Obst ist mir zu süß geworden!
Früher war ich süchtig nach getrockneten Feigen. Die könnte ich jetzt gar ncht mehr essen, auch wenn ich dürfte, da würde sich vor Süße der Mund zusammen ziehen.
Nur Mut

[Sudda Sudda]

Ich zitiere aus einem bekannten Film:

LAUF - Forrest - LAAAAUUUUFFF!



Das einzige, was mir dann hilft.
Weg aus der Situation.
Körperliche Anstrengung.

[Pinsch]

Hallo Tillofax,

mir fällt zu Deiner Frage noch ein, dass wir manchmal auch Süßhunger mit Durst verwechseln. Wenn also "Spocht" gerade nicht geht, vielleicht weil Du auf der Arbeit bist und eine Pause nicht drin ist, dann hilft oft auch schon, ein großes Glas Wasser zu trinken. Und als Alternative für die kleine Pause zwischendurch könnte vielleicht auch ein ungesüßter Mascarpone-Kaffee mit Zimt / Vanille den Jiff nach Süßem beruhigen. Schmeckt herrlich und gibt einem das Gefühl, sich etwas Gutes zu gönnen, jedenfalls geht es mir so... Kannst ja mal ein wenig rumprobieren...

Ich bin mit LCHF auch noch in der Anfangsphase, kann aber bezüglich der Tipps der alten Hasen, Süßes völlig wegzulassen, nur zustimmen, es dauert nicht lange, und Du bist den Jiff los!

Komm' gut durch die Ostertage!

LG Pinsch