Süßstoffe/Zuckeraustauschstoffe gehören nicht zu LCHF, Stevia theoretisch auch nur, wenn du die Pflanze zu Hause hast und die Blätter verwendest. Das zu kaufende Pulver ist auch chemisch stark verarbeitet und oft mit anderen SüßStoffen und Füllstoffen vermengt.
Aber jeder ist selbst für sich verantwortlich. Ich selber finde Xylitol besser wie Stevia, da ist der Geschmack sehr gewöhnungsbedürftig und Xylitol ist fast wie Zucker, kann aber anfangs abführend wirken und ich glaub so 40% musst du dir als KH anrechnen.
Aber bitte bedenke immer, es gehört nicht zu LCHF, es ist nicht natürlich und kann heißhunger auslösen und man gewöhnt sich damit nur schwer das Süße ab.
Lg
*mit dem Handy geschrieben*
Mit LCHF/keto von 138 auf 72 runter, in 3 Jahren HomeOffice wieder hoch auf 112
Versuch 137 die HomeOffice-Kilos loszuwerden
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