Deep-fried Butter

[Shenana]

das wäre doch mal ein Nachtisch....
http://de.wikipedia.org/wiki/Deep-fried_Butter

[Shenana]

hmmmm - der Beitrag ist in die Quasselbox verbannt worden - dabei war es doch ein
ernstgemeinter Nachtischvorschlag..... oder nicht... ?

Zucker kann man weglassen. Teigmantel kann man aus Mandelmehl zaubern.

Naja, vielleicht ensteht hier wenigstens eine saftige Diskussion - oder auch nicht....

[petzinger]

Hört sich doch gut an, wenn man das Rezept etwas modifiziert. Immer noch besser als frittierte Marsriegel. ;)

[datBea]

Lach, wat et nicht gibt.....


Ich find hier gehört es auch hin, aber modifizier bitte mal, dann kann man es besser bewerten ;)

LG

[Bounty]

Klingt auf jeden Fall sehr genial, mit Mandelpanade wäre es ja auch LCHF konform aber das frittieren ist wahrscheinlich ungünstig...

[datBea]

das frittieren ist wahrscheinlich ungünstig

Hö? Warum? Nimmste Butterschmalz, alles gut.

[Bounty]

An Butterschmalz hab ich gar nicht gedacht! Mir kam halt nur die hohe Temperatur beim frittieren in den Sinn, und das diese halt negativ sei...

[Pinselchen79]

Ich denke halt, dass die Butter total ausläuft und flüssig ist bis die Mandelteigpanade fertig wäre im Öl....

[Shenana]

wer versucht es als Erste/Erster ?

[Bounty]

Das hab ich mich auch gefragt ! Mal schauen was der Tag so hergibt an Zeit