Normalerweise geht man ja davon aus, dass purinreiche Lebensmittel für Gicht verantwortlich sind.
Das stimmt aber wohl nur, wenn diese zusammen mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln
gegessen werden. Was Herr Dr. Worm allerdings mit Insulinspeicherung meint, ist mir nicht klar.
Insulin ist doch ein Hormon und wird gebildet und nicht gespeichert....
Gruss ShenanaGicht kommt nicht, weil so viel Purine in der Nahrung sind, sondern weil der Körper Harnsäure schlecht ausscheiden kann. Die Ausscheidungsmöglichkeit wird immer schlechter, je mehr Insulin der Körper speichert.
(aus: LINK DEFEKT - DAHER ENTFERNT VON SUDDA - war aus dem Ketoforum